Les lampes germicides ultraviolettes peuvent-elles tuer E. coli?
Que savez-vous de" colonies de colonies" ;?
Les colonies du gros intestin sont l'une des bactéries indicatrices les plus couramment utilisées pour la contamination des aliments, ce qui fait que les colonies du gros intestin dans la vaisselle dépassent la norme, principalement en raison de la pollution secondaire. Si la vaisselle n'est pas régulièrement désinfectée à temps, ou si le temps et la température ne sont pas atteints lorsque la vaisselle est stérilisée à la chaleur sèche et que l'hygiène personnelle du personnel n'est pas à la hauteur, la flore coliforme dépassera la norme, ce qui est facile de provoquer des diarrhées et des infections gastro-intestinales.
Le groupe des coliformes n'est pas un nom de classification bactériologique, mais un terme dans le domaine des bactéries sanitaires. Il ne représente pas un certain ou un certain genre de bactéries, mais fait référence à un groupe de bactéries présentant certaines caractéristiques liées à la pollution fécale. Ces bactéries sont dans la biochimie et le sérum La science n'est pas totalement cohérente. Elle est définie comme: des bactéries non bactériennes à Gram négatif aérobies et facultatives, anaérobies, capables de décomposer le lactose et de produire de l'acide et du gaz à 37 ° C. Le groupe des coliformes comprend principalement Escherichia spp., Citrobacter spp., Murebsiella spp. et Enterobacter spp., qui proviennent tous des intestins des humains et des animaux à sang chaud.
L'Escherichia coli que nous connaissons est l'une des colonies du gros intestin.
La source de transmission des colonies dans le gros intestin. Les colonies se propagent principalement par la nourriture, l'eau et un contact étroit. Prenons l'exemple d'Escherichia coli. Escherichia coli est un type de bacille entérique et est une colonie normale dans les intestins des humains et des animaux. Escherichia coli se fixe souvent aux aliments et aux surfaces avec des contaminants hôtes dans l'environnement externe. Lorsque les aliments ne sont pas soumis à une cuisson à haute température efficace ou à d'autres méthodes de stérilisation avant d'être consommés, ils peuvent pénétrer dans les intestins et l'estomac humains, provoquant des diarrhées, des infections gastro-intestinales et d'autres symptômes.
